IKEA abre un restaurante efímero en Londres: The Dining Club


A IKEA hace tiempo que ya no le vale con vender muebles únicamente. Ahora la marca sueca vende un estilo de vida y para ello, va a inaugurar en Londres su primer restaurante efímero en el que el comensal se hace la comida. Sí, sí, no va a mesa puesta, sino que puede invitar a sus amigos (hasta un máximo de 20) y prepararles la comida, cena o brunch.

El local se llamará The Dining Club y abrirá el próximo 10 de septiembre para cerrar 15 días después. Desde su web se pueden hacer las reservas que serán muy limitadas por la corta temporada que permanecerá abierto.

Además, en el local se podrá comprar menaje de cocina así como asistir a diversos talleres en los que se impartirá formación sobre las tendencias en restauración, la alimentación infantil o el aprovechamiento de las mermas. Una apuesta para el mundo hostelero que no tiene desperdicio.

 

 

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